Sernik z ananasem

Składniki

Składniki

3 szkl mąki

1 kost margaryny

5 żółtek

3 łyżeczki proszku do pieczenia

3/4 cukru

masa serowa :

60 /80 dag sera półtłustego

1 całe jajko

1 budyń śmietankowy

1/2 szkl cukru pudru

1/2 kost margaryny

dodatkowo :

5 białek

1 szkl cukru

1 puszka ananasa w kostce

Przygotowanie

Przygotowanie:wszystkie składniki przełózyć do miski i zagniesć ciasto a( margarynę zetrzeć na grubym tarle) ciasto podzielić na dwie częśći 1 częśc zamrzić a drugą wyłozyć na blachę .

Masa serowa:

składniki utrzeć na jednolitą mase na rozwałkowanym cieśćie ułożyć serową mase a na niej odsączony ananas na ananasie ułożyć ubitą pinę z białek z cukrem a na pianie beziowej  zetrzeć ciasto zamrożone  .

Piec na złoty kolor 5o minut 200 stopni