wtorek, 6 marca 2012

Zapiekanka z kalafiora i sera

Składniki

1 średniej wielkości kalafior 4-5 dużych pomidorów    ser żółty(w plastrach)  sól,pieprz,chili,mielona papryka,cebula,olej



Przygotowanie

Kalafior umyc i ugotować w posolonej wodzie,pomidory sparzyć i obrać ze skórki.Nastepnie  na rozgrzanym oleju zrumienić poszatkowaną cebulę i dodać obrane pomidory sól,pieprz i odrobinę chili i papryki.Poczekać aż pomidory zmiękną i zgnieść widelcem aby powstał sos.Naczynie żaroodporne posmarować lekko tłuszczem obłożyć serem na to ułożyć różyczki kalafiora całość polać przygotowanym sosem i na wierzchu położyć ser.Piec w rozgrzanym 240° piekarniku przez 20-25 min.Podawać na ciepło,SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz