Placek Korzenny z Zupą Pomidorową Ali

Składniki

2 szklanki maki
3/4 szklanki cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody oczyszczonej
1 lyzeczka cynamonu
1 lyzeczka galki muszkatalowej (w proszku)
1/2 szklanki oleju
1 jajko
1/2 szklanki goracej wody
1 puszka 284ml skondensowanej kremowej zupy pomidorowej
(ja uzywam z firmy Heinz)
 

Przygotowanie

> Piekarnik nagrzac do temp. 180 st C
> W misce wymieszac wszystkie suche skladniki (maka, cukier, proszek do pieczenia, soda, cynamon i galka muszkatalowa)
> W malej misce wymieszac mokre skladniki ( olej, jajko, zupe z puszki i wode)
> Mokre skladniki dodac do suchych skladnikow i wszystko lekko wymieszac drewniana lyzka
> Podluzna foremke posmarowac lekko olejem lub wylozyc papierem do pieczenia i wlac ciasto
> Piec 45 minut
> Po wystygnieciu ciasta kroic plastry i posmarowac powidlami sliwkowymi
Niebo  w gebie!!!
Placek jest pulchniutki, smaczniutki i milutki dla podniebienia

Niech Was zupa pomidorowa nie zbije z toru, tak ma byc! Sprobujcie i sami zobaczycie!!!