piątek, 23 marca 2012

Bruschetta

Składniki

1 kromka chleba (pszennego lub razowego)
kilka małych pomidorków
łyżka oliwy
2 ząbki czosnku
plasterek wędzonego łososia
1/4 małej cebuli
1 lyżka startego sera (parmezan najlepiej, ale może być żółty ser)
2-3 pęczki roszponki



Przygotowanie

Pomidorki drobno kroimy mieszamy z oliwą, roztartym czosnkiem, posiekaną cebulą. Wstawiamy kromkę do tostera, kiedy będzie gotowa, to kładziemy kilka pęczkow roszponki, łososia i polewamy pomidory z oliwą. Smacznego.
Na jednym ze zdjęć wersja z dodatkiem sera pleśniowego   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz