Mięcho z Fantazyjąąą

Składniki

1 kg łopatki wieprzowej keczup (2-3 łyżki)
musztarda ostra (2-łyżki)
majonez (2-3 łyżki)
2-3 cebulkimąka
kostka rosołowaliść laurowysólpieprzcukier

Przygotowanie

łopatkę kroimy tak jak na bitkę tylko nie tłuczemy,troszkę należy posolić mięsowkładamy do miseczki i dodajemy keczup, musztadę i majonezmięsko musi poleżeć około pół godziny (ale dla nie cierpliwych wystaczy też kilka minut)wcześniej należy zesmażyć na oleju cebulkę w kostkę czy też w talarki (jak kto woli), poczym przekładamy do garnka gdzie poddusimy łopatkę,
mięsko obtaczamy w mące i rzucamy do obsmażenia na olejsmaży z każdej stronypo obsmażeniu wrzucamy do gotujacego się gara z wodą i przesmażoną cebulkądusimy około 45-60 mindo smaku można dodać przypraw według uznania
Moja rodzinak jest zachwycona, wszystko wyżerają z gara....
pozdrawiam i życzę smacznego.....