sobota, 2 czerwca 2012

Snickers karmelowy z orzechami

Składniki

 Ciasto:
60 dag mąki
3/4 szkl cukru3 całe jajka,20 dag margaryny "Kasia"
3 łyzki miodu, 2 łyzeczki sody,1 cukier waniliowy.

Masa budyniowa:
1 budyn waniliowy "Delecta"duza porcja na 0.75 l mleka,
 margaryna "Kasia"

Masa karmelowa:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

Polewa orzechowa:
1/2 kostki "Kasi"
4 łyzki miodu,łyżeczka cukru waniliowego
3 łyzki cukru
2 szklanki posiekanych orzechów( im orzechow wiecej tym smaczniejsze:)
.



Przygotowanie

Ciasto:
Wszystkie składniki wyrobic na jednolita mase,jesli sie klei dodac odrobine maki.Upiec 3 jednakowe placki w prostokatnej blaszce-temp.180stopni(placki beda dosyc twarde,skruszeja po połaczeniu z masami,mozna tez placki upiec dzien wczesniej i zawinac w folię)

Masa budyniowa:
 pomniejszamy ilosc mleka o 1 szkl.Gotujemy i jeszcze goracy łaczymy z margaryną miksując do połaczenia się składnikow (nie robia sie grudki).
Masa karmelowa:
mleko skondensowane w puszce gotujemy ok 3 godz. w garnku z woda do 3/4 wysokosci puszki(pamietajac o uzupełnianiu wody  do stałej wysokosci!!!!), puszke otwieramy po  ostygnieciu
Masa orzechowa:
wszystkie składniki wkładamy do rondelka,roztapiamy ciagle mieszajac do połaczenia sie składnikow.

Ciepłą masę budyniową wylewamy na wczesniej upieczony placek,wyrównujemy,nakrywamy drugim plackiem, na ktory wykładamy mase karmelową (letnia dobrze sie rozprowadza)
przykrywamy 3 plackiem na ktory wylewamy mase orzechową.Blaszkę przykrywamy folią aluminiową i zostawiamy do drugiego dnia,żeby składniki sie połaczyły a ciasto skruszało.
SMACZNEGO!!!!!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz