Sałatka z kurczakiem a la gyros

Składniki

1 pojedyncza pierś z kurczaka
przyprawa do gyrosa
oliwa z oliwek do smażenia
1 średnia cebula
2-3 korniszony
kapusta pekińska
1 średnia papryka czerwona
3 jaja ugotowane na twardo
puszka kukurydzy
koperek
majonez
ketchup
musztarda

Przygotowanie

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą do gyrosa i usmażyć na oliwie z oliwek. Cebulkę, korniszony, paprykę i jajka pokroić w kostkę. Kapustę pekińską i koperek posiekać. Przyrządzić sos mieszając majonez, ketchup i musztardę (ja używam musztardy Dijon firmy Kamis). W salaterce układać warstwami:
- smażony kurczak
- cebula
- ogórek
- sos
- kapusta pekińska
- papryka
- sos
- jajka
- kukurydza
- majonez
- koperek