Składniki
Na 1 pieczony ziemniak:
1 duży ziemniak
2 plasterki wędzonego boczku
przyprawa do ziemniaków (lub ulubione zioła)
pieprz
vegeta
oliwa
Polecam do takiego ziemniaka sos z pieczonego czosnku http://www.wielkiezarcie.com/recipe44473.html
Przygotowanie
Obranego ziemniaka kroimy wzdłuż na 3 grube plastry, kładziemy na folii aluminiowej. Plastry ziemniaka przekładamy je plastrami boczku, posypujemy przyprawami, polewamy oliwą, szczelnie zamykamy dociskając całość tak by powstał nam cały "okrągły" ziemniak. Pieczemy ok 25 min (180 stopni) termoobieg
Takie ziemniaczki można latem wrzucić na grilla. Świetnie nadają się wręcz do wszelkich dań np. mięs, ryb, warzyw itp.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz