Golonka pieczona z piwem

Składniki

1 surowa golonka
kminek
przyprawa do grilla
czosnek suszony
1/2 szkl. piwa
1/2 szkl. wody
kilka ziaren ziela angielskiego

Przygotowanie

Wykonanie:

Golonkę umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami.Włożyć na brytwannę lub do żaroodpornego naczynia, podlać piwem i wodą.
Piec w piekarniku ok. 2 godzin.
W czasie pieczenia polewać golonkę sosem wytworzonym podczas pieczenia.

Podawać z piwem, kiszoną kapustą oraz pieczywem. 

                                         
                                             Smacznego!!!