niedziela, 26 lutego 2012

udka kurczaka w przyprawach

Składniki

-udka z kurczaka ( ilość według potrzeb )
-bazylia
-oregano
-koperek suszony
-papryka słodka i ostra
-chilli
-curry
-imbir mielony
-sól
-piepr
-czosnek granulowany
-2-3 łyżki oleju



Przygotowanie

-udka umyć , posypać wszystkimi przyprawami , szczelnie przykryć i włożyć do lodówki na 12 godz
( ja szykuję udka wieczorem i pozostawiam na noc w lodówce )
-po 12 godz wyłożyć udka do brytfanki i polać olejem
-piec ok 40 min przekręcając co jakiś czas udka
-w smaku są bardzo dobre , choć dość ostre
Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz