wtorek, 14 lutego 2012

Śledzie Beaty

Składniki

Słoik śledzi wiejskich
1 papryka czerwona
1 gotowane jajko
3 ogórki konserwowe
jogurt naturalny
majonez
papryka, pieprz do smaku



Przygotowanie

Sledzie odsączyć na sicie, płaty pokroić na dzwonka.W między czasie ugotować jajko na twardo, po ostudzeniu drobno posiekać.Paprykę i ogórki pokroić w wąskie paseczki.Wszystko razem wymieszać( razem z cebulką), zalać jogrutem i majonezem. Sos jogurtowy robimy zgodnie ze swoim smakiem, doprawiamy solą o pieprzem.

Proporcje można mnozyc w zalezności od ilości osób.ta wychodzi na 4-5 żarłoków.
Przepis poznałam w czasie przygotowań do moich sylwestrów, bo gdzie może siedzieć żarłok? Tylko w kuchni, żeby przygotować i spróbowac każdej podawanej potrawy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz