sobota, 11 lutego 2012

Naleśnik grysikowy do rosołu

Składniki

1/2 litra mleka


1 jajko


grysik





Przygotowanie

Te naleśniki świetnie pasują zamiast makaronu do rosołu, ale też można dodać do innych zup np. pomidorówki.

Do mleka dodajemy jajko i grysik (nie piszę dokładnie ile bo ja dodaję tyle grysiku ile przyjmie ciasto). Natępnie wylewamy ciasto na rozgrzaną patelnię i smażymy jak zwykłe naleśniki (ja smażę je na margarynie bo są dla mnie smaczniejsze).Muszą być dość grube ok. 0,5 cm. Następnie kroimy je w kostkę ok.1cm i dodajemy do rosołu (najbardziej smakuje z rosołkiem z 2 dnia)

Smacznego :)

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz